Panettoni Artigianali
I Panettoni di Dolceria Petruzzi
Scopri tutti i Panettoni della Dolceria Petruzzi.
Dolceria Petruzzi
Panettone Artigianale all'Arancia
Un’elegante interpretazione della tradizione. L’impasto, realizzato con lievito madre e ingredienti naturali, è arricchito da scorze d’arancia candita che regalano un profumo agrumato e una nota fresca e avvolgente. Morbido, profumato, raffinato: il panettone perfetto per chi ama i sapori autentici.
Ingredienti:
Farina 00, lievito madre, acqua, zucchero, tuorli d’uovo pastorizzati, burro, miele d’acacia, sale, aroma naturale al limone, pasta d’arancio candita, vaniglia Bourbon, arancio candito.
Glassa:
Albume d’uovo pastorizzato, farina di mandorla, farina di nocciola, amido di riso, amido di mais, zucchero, farina 00, mandorle intere, zucchero in granella.
Allergeni:
Glutine, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e derivati.
Peso:
750 grammi o 1 Kilo
Caratteristiche Ulteriori:
Prodotto fatto a mano, con lievito madre, senza conservanti né coloranti.
Dolceria Petruzzi
Panettone Artigianale al Cioccolato
Una delizia per gli amanti del cioccolato. Impasto soffice e profumato, arricchito da gocce di cioccolato fondente e al latte che si sciolgono in bocca. Il profumo di vaniglia e miele d’acacia avvolge ogni fetta in un’esperienza golosa e intensa, perfetta per i palati più esigenti.
Ingredienti:
Farina 00, lievito madre, acqua, zucchero, tuorli d’uovo pastorizzati, burro, miele d’acacia, sale, aroma naturale al limone, pasta d’arancio candita, vaniglia Bourbon, pasta nocciola, pasta gianduia, cioccolato fondente, cioccolato al latte.
Glassa:
Albume d’uovo pastorizzato, farina di mandorla, farina di nocciola, amido di riso, amido di mais, zucchero, farina 00, mandorle intere.
Allergeni:
Glutine, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e derivati.
Peso:
750 grammi o 1 Kilo
Caratteristiche Ulteriori:
Prodotto fatto a mano, con lievito madre, senza conservanti né coloranti.
Dolceria Petruzzi
Panettone Artigianale al Pistacchio
Un capolavoro di gusto e cremosità. La base artigianale del panettone si unisce a una vellutata crema al pistacchio, che lo rende irresistibilmente ricco. Ogni morso sprigiona equilibrio tra dolcezza e intensità, per un’esperienza raffinata e generosa, tutta da condividere.
Ingredienti:
Farina 00, lievito madre, acqua, zucchero, zucchero invertito, tuorli d’uovo pastorizzati, burro, sale, aroma naturale al limone, vaniglia Bourbon, pasta al pistacchio, cremino al pistacchio* (zucchero, burro di cacao, pasta di pistacchio, siero di latte, latte magro in polvere, amido modificato di patata, destrosio, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale).
Glassa:
Pasta di pistacchio, cioccolato bianco, zucchero, oli e grassi vegetali (colza, palma, shea e burro di cacao), lattosio, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionanti: lecitine (soia), aromi.
Allergeni:
Glutine, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e derivati.
Peso:
750 grammi o 1 Kilo
Caratteristiche Ulteriori:
Prodotto fatto a mano, con lievito madre, senza conservanti né coloranti.
Dolceria Petruzzi
Panettone Artigianale Fragoline e Limone
Fresco e sorprendente, questo panettone conquista con un impasto profumato arricchito dalla nota agrumata del limone e dalla dolcezza delle fragoline di bosco. Un connubio inaspettato e armonioso, che unisce tradizione e creatività in un dolce elegante e originale.
Ingredienti:
Farina 00, lievito madre, acqua, zucchero, tuorli d’uovo pastorizzati, burro, sale, aroma naturale al limone, pasta limone, vaniglia Bourbon, fragoline di bosco.
Glassa:
Pasta limone, cioccolato bianco, zucchero, oli e grassi vegetali (colza, palma, shea e burro di cacao), lattosio, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionanti: lecitine (soia), aromi, chunks al cioccolato Ruby.
Allergeni:
Glutine, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e derivati.
Peso:
750 grammi o 1 Kilo
Caratteristiche Ulteriori:
Prodotto fatto a mano, con lievito madre, senza conservanti né coloranti.
Domande Frequenti
Cosa rende i vostri panettoni e colombe diversi dagli altri?
Ogni nostro dolce nasce da una lievitazione naturale di oltre 48 ore, l’uso di ingredienti di prima scelta e una lavorazione completamente artigianale. Niente conservanti, solo passione e qualità per un sapore autentico che fa davvero la differenza!
Offrite anche dolci gluten free o adatti ai vegani?
Sì, proponiamo alcune varianti dei nostri dolci senza glutine e opzioni pensate per chi segue una dieta vegana. Ci impegniamo a mantenere lo stesso livello di qualità e gusto, utilizzando ingredienti selezionati e lavorazioni dedicate. Contattaci per scoprire la disponibilità!
Posso ordinare dolci personalizzati per eventi speciali?
Assolutamente sì! Realizziamo dolci su misura per matrimoni, compleanni, eventi aziendali e qualsiasi occasione speciale. Ti consigliamo di contattarci con almeno 7 giorni di anticipo per garantirti un prodotto perfetto e curato nei minimi dettagli.
Spedite i vostri prodotti in tutta Italia?
Sì, effettuiamo spedizioni in tutta Italia per permetterti di gustare le nostre colombe e panettoni ovunque tu sia! Usiamo imballaggi sicuri per garantire che i dolci arrivino freschi e intatti. Ti consigliamo di ordinare con qualche giorno di anticipo, soprattutto nei periodi di festa
Dicono di Noi
"La colomba della Dolceria Petruzzi è semplicemente sublime! Soffice, profumata e con canditi di altissima qualità. Ogni morso è un'esplosione di sapori autentici. Non ne ho mai assaggiata una così buona!"
Alessia G.
"Un panettone artigianale che lascia senza parole! Impasto morbido e ben alveolato, ingredienti eccellenti e un profumo irresistibile. Si sentono tutta la passione e la maestria. Assolutamente consigliato!"
Massimo R.
"La Dolceria Petruzzi è una vera garanzia di qualità. Ogni dolce è curato nei minimi dettagli e si vede l’amore per la pasticceria. Una realtà artigianale che merita di essere scoperta e apprezzata, e che consiglio a tutti!"
Rebecca D.
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