I Nostri Lieviti

Panettoni, Bauletti e Colombe

Scopri tutti i prodotti della Dolceria Petruzzi.

Dolceria Petruzzi

Panettoni Artigianali

I panettoni artigianali della Dolceria Petruzzi sono il frutto di una lunga lievitazione naturale, ingredienti eccellenti e tutta l’esperienza del Maestro Marco Petruzzi.

Soffici, profumati e ricchi di gusto, sono disponibili in quattro varianti pensate per sorprendere e conquistare.

  • Panettone Classico

    Un capolavoro della tradizione artigianale, soffice e profumato, arricchito da arancia candita, miele d’acacia e vaniglia Bourbon per un gusto autentico.

  • Panettone Classico Mandorlato

    Tipico della tradizione natalizia, soffice e profumato, arricchito da arancia candita e ricoperto da una croccante glassa alle mandorle per un gusto tradizionale.

  • Panettone al Cioccolato e Arancia

    Un grande classico rivisitato con eleganza: scorze d’arancia candita per un gusto agrumato e avvolgente, con la dolcezza del cioccolato fondente..

  • Panettone al Cioccolato

    Per chi ama i sapori intensi: impasto morbido arricchito con cioccolato fondente e al latte.

  • Panettone al Pistacchio

    Un’eccellenza dal gusto pieno e cremoso, grazie all’inconfondibile nota del pistacchio e al suo cuore goloso.

  • Panettone Integrale ai Frutti Rossi

    Una variante rustica e delicata, preparata con farina integrale, frutti di bosco semicanditi e miele d’acacia per un gusto naturalmente ricco e fragrante.

  • Panettone all'Albicocca

    Soffice e profumato, impreziosito da albicocche semicandite e sciroppo d’albicocca, con miele d’acacia e vaniglia per un gusto fruttato e avvolgente.

Allergeni:
Glutine, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e derivati.

Peso:
1 Kg

Caratteristiche Ulteriori:
Prodotto fatto a mano, con lievito madre, senza conservanti né coloranti.

Dolceria Petruzzi

Bauletti Artigianali

I bauletti firmati Dolceria Petruzzi sono piccoli capolavori artigianali da 300 grammi, perfetti per accompagnare ogni momento della giornata con gusto ed eleganza.

Ogni variante è preparata con lo stesso impasto soffice dei grandi lievitati e arricchita con ingredienti selezionati che ne esaltano la personalità.

  • Bauletto all’Arancia

    Profumato e agrumato, con scorze d’arancia candita che donano freschezza e dolcezza ad ogni morso.

  • Bauletto al Cioccolato

    Morbido e avvolgente, impreziosito da gocce di cioccolato fondente per i più golosi..

  • Bauletto al Pistacchio

    Una delizia intensa e cremosa, con pasta al pistacchio che regala un gusto ricco e inconfondibile.

  • Bauletto Limone e Fragoline

    Fresco, delicato e profumato: l’incontro perfetto tra la vivacità del limone e la dolcezza delle fragoline di bosco.

Allergeni:
Glutine, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e derivati.

Peso:
300 grammi

Caratteristiche Ulteriori:
Prodotto fatto a mano, con lievito madre, senza conservanti né coloranti.

Dolceria Petruzzi

Colombe Artigianali

Le Colombe artigianali della Dolceria Petruzzi racchiudono tutta la maestria del lievito madre, la selezione accurata degli ingredienti e l’esperienza del Maestro Marco Petruzzi.

Morbide, profumate e decorate con glassa croccante e mandorle, sono disponibili in quattro varianti pensate per deliziare ogni palato.

  • Colomba all’Arancia

    Una versione pasquale del grande classico: scorze d’arancia candita per un gusto fresco e agrumato che conquista.

  • Colomba al Cioccolato

    Per chi non sa resistere al richiamo del cacao: impasto soffice con pepite di cioccolato fondente e al latte, per un piacere intenso.

  • Colomba al Pistacchio

    Un capolavoro dal gusto deciso e cremoso, arricchito da una farcitura al pistacchio e da una copertura golosa.

  • Colomba Limone e Fragoline

    Un connubio originale e raffinato tra la freschezza del limone e la dolcezza delle fragoline di bosco. Equilibrata, profumata, sorprendente.

Allergeni:
Glutine, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e derivati.

Peso:
750 grammi o 1 Kg

Caratteristiche Ulteriori:
Prodotto fatto a mano, con lievito madre, senza conservanti né coloranti.

Domande Frequenti

Cosa rende i vostri panettoni e colombe diversi dagli altri?

Ogni nostro dolce nasce da una lievitazione naturale di oltre 48 ore, l’uso di ingredienti di prima scelta e una lavorazione completamente artigianale. Niente conservanti, solo passione e qualità per un sapore autentico che fa davvero la differenza!

Offrite anche dolci gluten free o adatti ai vegani?

Ci dispiace ma non facciamo questo tipo di prodotti.

Spedite i vostri prodotti in tutta Italia?

Sì, effettuiamo spedizioni in tutta Italia per permetterti di gustare le nostre colombe e panettoni ovunque tu sia! Usiamo imballaggi sicuri per garantire che i dolci arrivino freschi e intatti. Ti consigliamo di ordinare con qualche giorno di anticipo, soprattutto nei periodi di festa

Dicono di Noi

"La colomba della Dolceria Petruzzi è semplicemente sublime! Soffice, profumata e con canditi di altissima qualità. Ogni morso è un'esplosione di sapori autentici. Non ne ho mai assaggiata una così buona!"

Alessia G.

"Un panettone artigianale che lascia senza parole! Impasto morbido e ben alveolato, ingredienti eccellenti e un profumo irresistibile. Si sentono tutta la passione e la maestria. Assolutamente consigliato!"

Massimo R.

"La Dolceria Petruzzi è una vera garanzia di qualità. Ogni dolce è curato nei minimi dettagli e si vede l’amore per la pasticceria. Una realtà artigianale che merita di essere scoperta e apprezzata, e che consiglio a tutti!"

Rebecca D.

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